Villa Regina Margherita

NINO racconta

«Rovigo a tavola, con una stanza pronta.»

La pianura padana porta in tavola sapori diretti, senza fronzoli: risotti che sanno di terra umida, carni allevate a pochi chilometri, vini che non chiedono spiegazioni. Villa Regina Margherita, a Rovigo, è il posto dove questi ingredienti trovano una cornice adeguata, con camere per chi arriva da fuori e una sala ristorante frequentata con regolarità da chi conosce la differenza tra mangiare e sedersi a tavola.