The Lab - Food to Feel

NINO racconta

«Carne seria, in una città di carattere.»

Ferrara porta con sé il peso di una tradizione gastronomica tra le più radicate d'Italia, eppure sa fare spazio a chi sceglie strade diverse. The Lab - Food to Feel lavora sulla carne con la precisione di chi ha fatto del dettaglio una scelta consapevole: tagli, cotture, hamburger costruiti con cura. Quasi duemila recensioni e una media di 4.6 confermano che la proposta funziona, con convinzione.