Terramia - Ristorante Mediterraneo

NINO racconta

«Il mare che sale fino alle Alpi.»

L'aria di Terramia porta con sé qualcosa di insolito per Trento: il profumo del Mediterraneo che sale dai piatti, quasi un contrasto voluto con i monti che circondano la città. Il ristorante ha convinto oltre ottocento avventori, con una valutazione solida che racconta di una cucina capace di tenere fede alla promessa del suo nome. Cucina italiana, mediterranea, di mare: tre anime che qui trovano una sintesi credibile.