Taverna del Gallo da Salvatore

NINO racconta

«Tradizione italiana, respiro mediterraneo»

A pranzo la Taverna del Gallo da Salvatore respira quella cadenza di chi ancora sa cosa significa staccare davvero. In questa taverna bergamasca si intrecciano tradizioni italiane e sapori mediterranei, con lo sguardo aperto anche al pesce: un'idea di cucina che non sceglie, che accoglie e dialoga. Quattro stelle e passa di fiducia dai commensali dicono il resto.