Ristorante Ustarì di Du Canton

NINO racconta

«Ravenna nel piatto, senza fronzoli.»

Un profumo di soffritto che si diffonde nell'aria appena si varca la soglia: l'Ustarì di Du Canton porta con sé quella concretezza ravennate che non ha bisogno di troppe parole. La cucina italiana trova qui una casa solida, confermata da 1.400 voci che si sono espresse con una valutazione di 4.4 su 5. Ravenna, con il suo carattere misurato e la sua storia stratificata, fa da sfondo a un locale che sa tenere fede alle aspettative.