Ristorante Il Peschereccio - di Enrico e Loredana

NINO racconta

«Il mare in tavola, tra le montagne d'Abruzzo.»

C'è un ritmo preciso che si sente entrando al Peschereccio: quello di chi conosce il pesce davvero, lo seleziona con cura e lo porta in tavola senza fronzoli. Enrico e Loredana hanno costruito qualcosa di insolito a L'Aquila, una città d'Appennino dove il mare arriva solo se qualcuno sa come portarcelo. Le 615 recensioni con una media di 4.4 su 5 dicono che ci riescono.