Ristorante Croce Bianca

NINO racconta

«Biella a tavola, senza fronzoli.»

Al Croce Bianca di Biella il ritmo è quello della tavola piemontese: nessuna fretta, ma una certa solidità nei gesti e nei sapori. Con oltre cinquecento recensioni e una valutazione che si mantiene alta, questo ristorante ha costruito nel tempo una reputazione concreta, fatta di clienti che tornano. La cucina italiana si radica qui nel territorio biellese, tra le valli e le colline che segnano questo angolo di Piemonte.