Ristorante Aubergine

NINO racconta

«Padova a tavola, con verdure protagoniste.»

Chi ama una cucina che sappia valorizzare le verdure senza rinunciare alla sostanza trova all'Aubergine una proposta italiana che convince. A Padova, città di mercati storici e materie prime venete di qualità, questo ristorante ha costruito una reputazione solida: 4,7 su oltre 1700 recensioni non è un numero casuale. L'anima vegetariana convive con la tradizione italiana in un locale che evidentemente sa il fatto suo.