Quarantotto

NINO racconta

«Catanzaro a tavola, senza fronzoli.»

Quarantotto ha il ritmo di quei locali che non hanno fretta: la sala respira, il servizio trova il suo passo, e la Calabria si sente senza bisogno di essere sbandierata. A Catanzaro, dove la città si distende tra colli e mare lontano, questo ristorante ha già convinto chi lo ha frequentato, con una valutazione che parla di cura costante nel tempo. Una tavola che sa tenere il proprio carattere.