Osteria del Morino

NINO racconta

«Osteria e cantina, Piacenza senza fronzoli.»

Ci si siede, ci si guarda intorno, e già si capisce il tipo di posto: una osteria con la spina dorsale dritta, dove il vino conta quanto il cibo e il bancone fa parte dell'arredamento quanto i tavoli. A Piacenza, città che non ha bisogno di fare rumore per dimostrare il proprio carattere enogastronomico, il Morino raccoglie oltre duemila giudizi con una media di 4.6 su 5 — un risultato che si costruisce solo tavolo dopo tavolo, calice dopo calice.