Osteria Bartolini

NINO racconta

«Bologna a tavola, senza compromessi.»

A Bologna, dove il passo della città rallenta appena si varca una soglia, l'Osteria Bartolini ha il ritmo giusto: niente fretta, niente fronzoli. Con una valutazione di 4.3 su 5 costruita su quasi quattromila voci, questo locale parla da sé senza bisogno di proclami. È il tipo di posto che tiene fede alla parola osteria nel senso più solido del termine, dentro una città che sulla tavola non scende a compromessi.