La Maison De Filip

NINO racconta

«Dove le Alpi siedono a tavola.»

Sul confine naturale tra le Dolomiti e la pianura padana, Trento porta con sé un carattere duplice, mitteleuropeo e mediterraneo insieme. La Maison De Filip abita questa tensione con la disinvoltura di chi sa stare al proprio posto: un ristorante che ha guadagnato 4.8 su 5 in oltre trecento giudizi, un risultato che parla da solo. La cucina racconta una città di passaggio che ha imparato, nel tempo, a far fermare la gente.