Gelso Nero

NINO racconta

«Enna in alto, sapori ben piantati.»

Varchi la porta del Gelso Nero e ti siedi: intorno, Enna che scende a strapiombo sulla Sicilia più interna, e nel piatto l'Italia che conosce il forno e la tradizione. Con 4.7 su 325 voci concordi, non è un caso se si torna. La pizza è il perno del locale, ma la cucina italiana fa il resto, in una città che a questa altitudine sa già di sé.