Canossa

NINO racconta

«Reggio Emilia a tavola, senza compromessi.»

Reggio Emilia porta con sé una tradizione gastronomica tra le più radicate della pianura padana, e il Canossa si colloca in questo contesto con una valutazione solida: 4,3 su 5 costruita su quasi 1800 giudizi, un risultato che racconta frequentazione vera, non occasionale. La cucina è italiana, il registro è quello del ristorante che lavora con continuità e con un pubblico esigente, abituato a riconoscere la differenza.