Basile Focacceria del Massimo

NINO racconta

«Focaccia e Palermo, senza fronzoli.»

A pochi passi dal Teatro Massimo, dove Palermo mostra la sua faccia più solenne, la Basile Focacceria del Massimo porta in tavola l'altra anima della città: quella di strada, fragrante e senza cerimonie. Con 980 recensioni e una valutazione di 4.6 su 5, i numeri raccontano una frequentazione solida, da habitué più che da turisti di passaggio. Una focacceria che sa dove si trova e lo dimostra.