Osteria Trattoria Al Nono Risorto

NINO racconta

«La laguna nel piatto, senza compromessi.»

Il baccalà mantecato, la sarde in saor, il cicchetto bevuto in piedi sul bancone: Venezia ha un modo tutto suo di nutrire chi la abita e chi la visita. Al Nono Risorto porta questo spirito a tavola con quasi quattromila giudizi che parlano di un locale capace di tenere alto il nome nel tempo. Una cucina radicata nella laguna, per chi vuole mangiare come si mangiava — senza fronzoli.