Ai Lumi

NINO racconta

«Sapori di mare, radici ragusane.»

La Sicilia meridionale sa essere generosa: il mare di Ragusa porta con sé sapori diretti, senza fronzoli. Ai Lumi li interpreta con la concretezza di chi conosce bene il proprio territorio, declinando la cucina di mare con un approccio che ha convinto oltre quattrocento avventori. Un indirizzo ibleo che si guadagna la fiducia sul campo.