901 Bistrot

NINO racconta

«Lodi, a tavola con precisione lombarda.»

Al 901 Bistrot il ritmo è quello giusto: né affrettato né lento, ma calibrato come si addice a una tavola lodigiana che si prende cura di chi siede. Lodi, con la sua discrezione lombarda e la pianura che la circonda, fa da sfondo a un locale che ha già convinto chi lo ha provato, con una media di 4.8 su cinque. Pochi voti, tutti alti: un segnale che vale più di tante parole.